• Home
  • Boeken
    • Alles wat je wilt weten over hardlopen
    • Missie marathon
    • Running Smart
  • Over mij
  • Contact
Rationele Renner

Over alles wat hardlopers beweegt

Rationele Renner

Over alles wat hardlopers beweegt

  • Home
  • Boeken
    • Alles wat je wilt weten over hardlopen
    • Missie marathon
    • Running Smart
  • Over mij
  • Contact

Wie heeft de beste vetverbranding?

Door Mariska van Sprundel Posted on april 8, 2021april 21, 2021 0 reacties 2 min leestijd 314 views

Voor duursporters zoals wij is het een pré om efficiënt vetten te kunnen gebruiken als energiebron voor de spieren. Hoe beter je vetverbranding is, hoe langer het duurt voor je door je kostbare koolhydraatvoorraad heen bent.

Wat blijkt nou? Vrouwen verbranden relatief meer vet als ze sporten dan mannen. Die bevinding komt van een groep fysiologen van de University of Bath (VK).

73 gezonde mannen en vrouwen deden een fietstest waarbij de weerstand steeds zwaarder werd. Ze droegen een masker om de uitwisseling van zuurstof en koolstofdioxide in de longen te meten, een methode waarmee je indirect iemands energiestofwisseling kan vaststellen.

Fitte mensen (met een hoge VO2max) bleken beter vet aan te wenden als energiebron dan mensen met een wat minder goede conditie. Een inkoppertje, we weten al langer dat getrainde duuratleten meer vetten per minuut verbranden dan ongetrainde sporters.

Opvallender is dat je geslacht ook voorspelt hoe goed je vetverbranding is. Vrouwen waren er efficiënter in dan mannen, bij hen lag de vetverbranding per kilogram spiermassa wat hoger.

De deelnemers stonden ook een stukje spierweefsel af, voor metingen aan de eiwitten die een rol spelen bij de vetstofwisseling. En ja hoor, de betere fat burners hadden in hun spier meer eiwitten die helpen om onderhuids opgeslagen vet af te breken tot vrije vetzuren. Ook hadden ze meer eiwitten die vrije vetzuren vanuit het bloed vervoeren naar de mitochondriën in de spieren, de orgaantjes waar de vetten uiteindelijk verbrand worden.

Of vrouwen dan ook meer van die eiwitten hebben? Nope. Tussen mannen en vrouwen was er op dit vlak geen verschil. De verklaring voor het man-vrouwverschil moeten we ergens anders zoeken.

Hoe jij persoonlijk een betere vetverbrander wordt? Vooral door lang en laaaaaaangzaam te lopen (voor de kenner: op zo’n 75% van je maximale hartslag). Hoe langer je loopt, hoe leger je koolhydraatvoorraad raakt en hoe meer je op je vet bent aangewezen. En dan natuurlijk geen suikerbommetjes eten onderweg.

Credit afbeelding: Flickr via William Murphy, CC BY-SA 2.0

Delen

duursportkoolhydratenspierenvetverbranding
Mariska van Sprundel
Mijn naam is Mariska van Sprundel. Ik ben wetenschapsjournalist met een achtergrond in de biomedische wetenschap. In 2018 verscheen mijn boek Alles wat je wilt weten over hardlopen en eind 2020 verschijnt Missie marathon. Konijnen zijn mijn lievelingsdieren. Ik loop zelf ook weleens een rondje, of twee.
Wie heeft de beste vetverbranding?

vorige

Hoe lopers zich gedragen in lockdown
Wie heeft de beste vetverbranding?

volgende

Goede loopschoenen zijn belangrijk – maar wat is ‘goed’?

Reageer Reactie annuleren

Deze site gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.

Nog geen reacties.

Mariska van Sprundel

photo

Welkom op mijn pagina Rationele Renner. Voor hardlopers met een onstilbare honger naar loopverhalen. Vaak wetenschappelijk. Altijd informatief en inspirerend.

Meer over dit blog

Meld je aan voor mijn nieuwsbrief

Volg me op Twitter

Mijn tweets

Tags

adaptatie Afweersysteem barefoot running belasting blessures conditie corona doelen drinken duurlopen Garmin gezondheid glycogeen hardloopschoenen hardloopwedstrijd hartslag hersenen herstel HIIT Interval koolhydraten krachttraining loopeconomie loopstijl looptechniek loopwedstrijd marathon mentaliteit motivatie placebo prestatie prestaties psychologie snelheid spieren sportpsychologie technologie training uithoudingsvermogen ultramarathon vaporfly VO2-max Voeding wedstrijd zevenheuvelenloop
Privacy en cookies: Deze site maakt gebruik van cookies. Door verder te gaan op deze site, ga je akkoord met het gebruik hiervan.
Voor meer informatie, onder andere over cookiebeheer, bekijk je: Cookiebeleid
  • Boeken
  • Over mij
  • Contact
  • Privacybeleid
Copyrights © 2018 BUZZBLOGPRO. All Rights Reserved.